संज्योत कीर की जीवनी | Sanjyot Keer- Chef- Biography In Hindi

संज्योत कीर की पाक यात्रा Chef Sanjyot Keer- F&B सामग्री बनाने के लिए 2016 में योर फ़ूड लैब (YFL) की स्थापना की। पहली रेसिपी अप्रैल 2016 में पोस्ट की गई। एक सप्ताह के भीतर लाखों व्यूज के साथ तेजी से लोकप्रियता हासिल की। वर्तमान में सोशल मीडिया पर उनके 11 मिलियन से अधिक फॉलोअर्स हैं। उनके वीडियो को अरबों व्यूज मिले हैं। पाव भाजी ब्रुशेटा और दाबेली टैको जैसे रचनात्मक व्यंजनों के लिए जाना जाता है।दोस्तों इस पोस्ट में आपSanjyot Keer Creator Data,Sanjyot Keer Early Life ,Age, Birth, Birth Place,Sanjyot Keer Mke First Food For  Wife,Importance of Formal Education,Sanjyot Keer Career Journey,Challenges Faced,Your Food Lab’s Inception,Future Growth Plans,Advice for Aspiring Chefs,Sanjyot Keer Net Worth,जानेंगे

संज्योत कीर के निर्माता आँकड़े | Sanjyot Keer Creator Data

• रैंक: 71
• उम्र: 30
• हैंडल: आपकी खाद्य प्रयोगशाला
• श्रेणी: भोजन
• औसत दृश्य: 8,16,838.85
• औसत सहभागिता: 35,131.10
• सगाई दर: 0.79
• औसत पहुंच: 6,48,960
• असलियत: 99.37
• क्रिएटर इनस्कोर: 8.19

संज्योत कीर सुरुआती जीवन  जन्म , जन्म स्थान, उम्र, | Sanjyot Keer Early Life ,Age, Birth, Birth Place

• संज्योत कीर, जन्म 16 जून 1992, मुंबई, भारत में स्थित एक भारतीय शेफ और इंटरनेट व्यक्तित्व हैं।
• उन्होंने स्टार प्लस पर टीवी प्रतिस्पर्धी कुकिंग शो मास्टरशेफ इंडिया (सीजन 4) के लिए खाद्य निर्माता के रूप में काम किया।
• संज्योत कीर को फोर्ब्स इंडिया की टाइकून ऑफ़ टुमारो 2018 की सूची में शामिल किया गया था।
• वह योर फ़ूड लैब (YFL) के संस्थापक हैं।
• कीर ने फेसबुक और यूट्यूब पर खाना पकाने के वीडियो पोस्ट करके पहचान हासिल की, जिससे उनकी सामग्री पर लाखों व्यूज जमा हुए।

संज्योत कीर की पत्नी के लिए पहला भोजन– Sanjyot Keer Make First Food For  Wife

• विशेष रुप से प्रदर्शित पत्नी का सर्वकालिक पसंदीदा।
• मेनू में ऐपेटाइज़र, मुख्य पाठ्यक्रम और मिठाइयाँ शामिल थीं।
• पाव भाजी, बटर चिकन बिरयानी, चीज़केक जैसे व्यंजन।
• फ्यूज़न रेसिपी और विशेष मिठाई।
• भोजन ने उसका दिल जीत लिया।
• छह साल पहले एक पारस्परिक मित्र के माध्यम से उनकी पत्नी से मुलाकात हुई।
• उन्हें डेट पर जाना और नए रेस्तरां तलाशना अच्छा लगता है।
• भोजन उनकी छुट्टी के दिनों की योजना बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

औपचारिक शिक्षा का महत्व|  Importance of Formal Education

• संज्योत कीर ने एडिनबर्ग में क्वीन मार्गरेट यूनिवर्सिटी में पढ़ाई की।
• शेफ बनने के कई रास्ते, औपचारिक शिक्षा जरूरी नहीं।
• पाक कला की डिग्री पेशेवर प्रशिक्षण में ऊपरी हाथ प्रदान करती है।
• यदि आर्थिक रूप से संभव हो तो एक अच्छे पाककला विद्यालय में दाखिला लेने का सुझाव देता हूँ।
• स्व-शिक्षा और ऑनलाइन संसाधनों के उपयोग के महत्व पर जोर देता है।

संज्योत कीर की यात्रा | Sanjyot Keer Career Journey

• बचपन से ही खाना बनाने का शौक रहा।
• परिवार से प्रेरणा मिली, खासकर अपनी मां और दादी से।
• 10 साल की उम्र में खाना बनाना शुरू किया।
• खाद्य उद्योग में प्रारंभिक अनुभव प्राप्त किया।
• 30  साल की उम्र में उद्यमी, शेफ और डिजिटल सामग्री निर्माता।
• मास्टरशेफ इंडिया सीज़न 4 के लिए खाद्य निर्माता के रूप में काम किया।
• शुरुआत में आर्थिक तंगी के कारण अपने पिता की फैक्ट्री में काम किया।
• शुरुआती खाना पकाने की प्रेरणा मुंबई के स्ट्रीट फूड, विशेषकर पाव भाजी से मिली।
• वीकेंड प्रोजेक्ट के तौर पर फूड वीडियो बनाना शुरू किया।
• विकास खन्ना, संजीव कपूर और रणवीर बराड़ जैसे प्रसिद्ध शेफ के साथ सहयोग किया।
• फरवरी 2016 में मुंबई में योर फ़ूड लैब (YFL) की स्थापना की।
• YFL अब भारत के सबसे लोकप्रिय खाद्य चैनलों में से एक है।
• अप्रैल 2016 में फेसबुक पर खाना पकाने के वीडियो की पहली श्रृंखला जारी की गई।
• वीडियो में से एक, पिज़्ज़ा डोसा रेसिपी को पहले 24 घंटों में 30K बार देखा गया।
• अगस्त 2017 में YFL वीडियो को 35.5 मिलियन से अधिक बार देखा गया।
• नवंबर 2018 में योर फ़ूड लैब जूनियर पर टिफ़िन-अनुकूल व्यंजन लॉन्च किए, जिसकी मेजबानी उनके पांच वर्षीय भतीजे इयान ने की।
• न्यूनतम उपकरणों के साथ शुरुआत की और एक सफल व्यवसाय बन गया।
• वाईएफएल व्यंजनों और व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करता है।
• एक यूट्यूब वेब सीरीज फिल्माने और ओटीटी प्लेटफॉर्म तलाशने की योजना है।
• इसका उद्देश्य भारत में भोजन की बर्बादी और कुपोषण के मुद्दों का समाधान करना है।
• वाईएफएल पर तंदूरी मोमोज, पेरी पेरी डोसा और खाकरा सैंडविच सहित भारतीय आरामदायक खाद्य व्यंजनों की सुविधा है।

चुनौतियों का सामना | Challenges Faced

• शुरुआत में उन्होंने लंदन में आगे की पढ़ाई करने की योजना बनाई लेकिन वित्तीय कठिनाइयों के कारण उन्हें अपने परिवार का समर्थन करना पड़ा।
• अपने पिता के गैर-खाद्य-संबंधित व्यवसाय में लगभग डेढ़ साल तक काम किया।
• जब वह भोजन के प्रति अपने जुनून से दूर चला गया तो उसे निराशा महसूस हुई।
• भोजन से जुड़े रहने के लिए एक सप्ताहांत परियोजना के रूप में योर फ़ूड लैब (YFL) शुरू किया।

आपकी खाद्य प्रयोगशाला की शुरुआत|  Your Food Lab’s Inception

• शुरुआत में एक फूड ब्लॉग शुरू करने की योजना बनाई।
• भारत के डिजिटल खाद्य सामग्री क्षेत्र में सुधार की आवश्यकता महसूस की गई।
• इसका उद्देश्य भोजन को सुलभ बनाना और भारतीय व्यंजनों को विश्व स्तर पर प्रदर्शित करना है।
• बुनियादी सामग्रियों का उपयोग करके सरल व्यंजनों से शुरुआत की गई।
• भोजन और मनोरंजन का मिश्रण उपलब्ध कराने पर ध्यान केंद्रित करता है।

भविष्य की विकास योजनाएँ | Future Growth Plans

• ओटीटी प्लेटफॉर्म पर संभावनाएं तलाश रहे हैं।
• भोजन और यात्रा से संबंधित परियोजनाओं पर विचार।
• साल के अंत तक रिलीज़ होने वाली कुकबुक पर काम कर रहा हूँ।
• YFL-ब्रांडेड रसोई और घरेलू उत्पाद लॉन्च करना।
• वाईएफएल समुदाय को बढ़ाने और कई व्यवसायों के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करना।

इच्छुक शेफ के लिए सलाह: | Advice for Aspiring Chefs

• विविध व्यंजनों का पता लगाने के लिए जितना संभव हो सके यात्रा करें।
• अपने परिवेश और उपलब्ध संसाधनों से सीखें।
• सफलता की यात्रा में धैर्य, दृढ़ संकल्प, निरंतरता, दृढ़ता और अनुशासन के महत्व पर जोर देता है।
• केवल जुनून ही काफी नहीं है; सफल होने के लिए गुणों और लक्षणों के संयोजन की आवश्यकता होती है।

संज्योत कीर की कुल संपत्ति|-Sanjyot Keer Net Worth

• अनुमानित निवल मूल्य: $1.5 मिलियन.
• आय का स्रोत: शेफ और सामग्री निर्माता।
• वेतन: समीक्षाधीन।
• संपत्ति: एक घर का मालिक है, लेकिन कारों के बारे में कोई जानकारी उपलब्ध नहीं है।
• कृपया ध्यान दें कि निवल संपत्ति के आंकड़े अलग-अलग हो सकते हैं और पूरी तरह सटीक नहीं हो सकते हैं।

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